"Bijelo zlato" - ovo je ime koje je zaslužilo maslinovo ulje. Uz ulaganja u nekretnine, plemenite metale i kamenje, postoji i vrsta ulaganja u maslinike. Troškovi nafte i neprestano rastuća potražnja omogućavaju da se govori o izgledima takvih investicija.
Lambda maslinovo ulje
Najskupljim maslinovim uljem na svijetu smatra se ekstra djevičansko bijelo ulje poznato kao Lambda. Zlatnozelenu nijansu dobija tek nakon pet dana nakon postupka, sve do ovog trenutka ima bijelu boju koja se pojavljuje zbog osobenosti predenja i filtriranja.
"Bijelo zlato" proizvodi grčka kompanija Speiron, koja je svoje proizvodne pogone locirala na ostrvu Kreti. Cijena boce od pola litre takvog ulja iznosi 120 dolara. Za posebne gurmane nudi se umatanje poklona, što povećava troškove za 60 dolara.
Tajna popularnosti maslinovog ulja Lambda ne leži u dugoj povijesti brenda ili visokokvalitetnom oglašavanju, već u intenzivnom voćnom okusu koji ulje ostavlja za sobom. Pored toga, ima vrlo nizak indeks kiselosti.
U dizajnu bočice vlasnici brenda koristili su prozirno staklo i vrlo jednostavan logotip, ističući da je ulje stvoreno za one koji cijene njihova sredstva, ali su u mogućnosti trošiti ih profitabilno. Mediji su, u potrazi za "naftnom tajnom", u više navrata pretpostavljali da sadrži zlatni listić, proizvođač ne daje objašnjenje na ovu ocjenu.
El Mil ulje
Cijena maslinovog ulja "El Mil" iznosi 130 eura za 0,5 litara. Kompanija, čiji zidovi ostavljaju "tečno zlato", zove se El Poaig i nalazi se u Španiji. Relativna novost u segmentu, brzo je stekao povjerenje i popularnost potrošača. Glavni proizvodni pogoni kompanije nalaze se u provinciji Castellon.
Časopis Time je 2012. godine svrstao najskuplje maslinovo ulje među top 100 proizvoda godine, što je postalo najbolja reklamna kampanja za taj proizvod. U najprestižnijem londonskom trgovačkom centru proizvođač često organizira degustacije.
Tri godine nakon osnivanja 2008. godine, kompanija je na tržište lansirala novi proizvod - "El Verde", jedinstveno maslinovo ulje ekstra klase. Za proizvodnju "El Verde" koriste plodove milenijskog drveća koje raste na plantažama regije Maestrat. Proizvod je blago gorkastog i začinjenog, slanog i slatkog okusa koji zavodi svojom sofisticiranošću i mekoćom. A proizvođači tvrde da njihovo ulje osim ukusnog okusa sadrži i tajnu vječne mladosti.