Na ribljim pijacama često možete pronaći neuništeni ružičasti losos. Ako ste zainteresirani za kupnju ženke s kavijarom, trebat ćete upamtiti njene karakteristične osobine.
Neophodno je
- - enciklopedija riba
- - pristup Internetu
Instrukcije
Korak 1
Obratite pažnju na boju ribe ako kupujete svježu ili rashlađenu ribu. Bez leda boju ljuske je lakše prepoznati, pa čak i golim okom možete shvatiti da neke ribe imaju gustu boju tamnih nijansi. U pravilu su to muškarci. Zauzvrat, kod ženki je boja ljuskica svjetlija, izblijedjela. Razlika je posebno vidljiva na dorzumu: mužjaci imaju svijetliji gradijent od leđa do trbuha, dok je kod žena glatkiji.
Korak 2
Utvrdite potencijalnog muškarca i ženu. Treba nam mužjak da bismo potvrdili svoja nagađanja. Stavite dvije ribe zajedno tako da dodiruju bočne strane i ivice škrge. Pogledajte koja riba ima kraći nos. U teoriji, najkraća glava bila bi žena. Pored toga, glava ženke je takođe okruglija. Kod mužjaka je vilica produženija i grabežljivija.
Korak 3
Okrenite trbuh ribe i pogledajte ga izbliza. Ako odabirete svježu smrznutu ribu, pokušajte kažiprstom otopiti rub leda na malom dijelu trbuha. Morate vidjeti postoji li ružičasta nijansa na trbuhu koja je tipična za žene.
Korak 4
Ako odaberete svježu ili rashlađenu ribu, zatražite dozvolu prodavača da pritisne trbuh. Ako laganim dodirom trbuha osjetite stezanje, onda je u njemu najvjerojatnije kavijar. U ženki koje su ulovljene prije mrijesta, jaja često izlaze nehotice.
Korak 5
Okrenite ribu i ako je otvor na trbuhu proširen i okružen jarko ružičastom ili crvenkastom aureolom, onda to najvjerojatnije ukazuje i na to da se u trbuhu nalazi kavijar.
Korak 6
Pronađite slike ženskog ružičastog lososa u specijalnoj literaturi o uzgoju riba ili na Internetu ako vam je teško razlikovati nijanse boja ljuskica ili vizuelno odrediti oblik glave. Ispitivanjem slika ženki s kavijarom, lakše ćete pronaći oplođenu jedinku na šalteru riba. U krajnjem slučaju poslužite se savjetima prodavača koji će zasigurno dati pravi savjet na osnovu iskustva.
