Mirisni, opori, opori - začini i začinsko bilje mogu učiniti čuda s najčešćim jelima. Ljudi su ih izmislili u kuvanju u davnim vremenima. Međutim, malo ljudi zna da se dodavanje začina u hranu može koristiti ne samo za poboljšanje ukusa, već i za mršavljenje.
Na pitanje kako koristiti začine za mršavljenje, nutricionisti i kulinarski stručnjaci preporučuju poštivanje principa umjerenosti. Začini i začini lako će i najpristojnijim jelima dati nezemaljsku aromu i bogat ukus, a bilje nema premca u mršavljenju. Uz pomoć začina u tijelu smanjuju se metabolički procesi, dolazi do čišćenja od toksina, sagorijevanja masnih naslaga. Ovisno o vrsti, začini za mršavljenje mogu suzbiti apetit.
Kako ne biste naštetili svom tijelu i izgubili nepotrebne kilograme, važno je ne dodavati začine u hranu u večernjim satima. Jedući takvu hranu noću može se postići suprotan efekat. Začinjena i ukusna hrana sa začinima može vam potaknuti apetit i pojesti više.
Kvalitet začina je takođe od velike važnosti. U pogledu korekcije kilograma, prirodni začini koji sadrže mnogo antioksidansa, vitamina i drugih korisnih tvari pokazuju najbolje rezultate:
Bosiljak - Mršavljenje sa ovom svježom biljkom biće ukusno i bez napora. Mirisni začin, bogat antioksidantima, izvrstan je dodatak mesnim jelima, povrću, tjestenini. Bosiljak ubija štetne bakterije i uništava slobodne radikale. Takođe je izvor magnezijuma, kalcijuma, gvožđa, kalijuma.
· Cimet je lider među začinima za mršavljenje. Zbog svijetle arome dobro suzbija apetit, regulira razinu glukoze u krvi. Vrijedno je jelima dodavati začine za poboljšanje metabolizma, cimet je najbolje kombinirati s kafom, čajevima, niskokaloričnim desertima i mesnim jelima.
· Đumbir. Vruće začin je priznata pomoć u mršavljenju. Začin će hrani dati neobičan ukus, pomoći će u snižavanju nivoa holesterola, uklanjanju toksina i ubrzavanju metabolizma. Gubitak kilograma može se desiti uz upotrebu napitaka od đumbira, čaja sa začinima, a začine je potrebno dodati i mesnim jelima, varivima od povrća.
· Lovorov list. Poznati začin hrani daje trpki ukus, nezemaljsku aromu. Morate ga uključiti u jela neposredno prije kraja kuhanja. Lovorov list bori se protiv naslaga soli i djeluje pročišćavajuće.
· Crno, crveno i piment. Ovi ljuti začini također poboljšavaju probavu i pomažu tijelu da sagorijeva masnoće. Mirisni začini mogu se dodati širokom spektru jela, od juha do salata.
· Kopar. Ova začina ima diuretički učinak, pa je kopar nezamjenjiv za uklanjanje natečenosti. Uz to, vrijedi dodati začin za poboljšanje apsorpcije hrane. Za mršavljenje možete koristiti i svježi i sušeni kopar.
· Kurkuma. Ovaj neobični začin jača imunološki sistem, djeluje protuupalno i smanjuje rast tjelesne masti u ljudskom tijelu. Kurkuma takođe stimuliše metabolički proces.
Moguće je i potrebno koristiti začine za mršavljenje, ali istovremeno je potrebno osjetiti mjeru. Čestim uključivanjem začina u prehranu, ove komponente mogu nadražiti sluznicu, izazvati želučane bolesti. Da biste izbjegli ove probleme i postigli gubitak kilograma, morate hranu dodavati u malim količinama. Začini se mogu miješati i sa preljevima za salate, uljem za prženje ili pirjanje.
