Kruh je lijepo ponuditi za doručak uz šalicu kave. Ovo jelo bit će ugodan dodatak aromatičnom večernjem čaju.
Neophodno je
- - pšenično brašno - 120 g;
- - parmezan - 20 g;
- - maslinovo ulje - 30 g;
- - mlijeko - 30 ml;
- - granulirani šećer - 10 g;
- - italijansko bilje po ukusu;
- - sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Za pripremu tijesta pripremite sastojke navedene na popisu sastojaka. Odaberite duboku posudu iz svog kuhinjskog posuđa. U to umiješajte sol, granulirani šećer i začine.
Korak 2
Prosijte brašno, kombinirajte sa mješovitom hranom. Sir naribajte na rende srednje veličine. Dodajte strugotine sira u cijelu smjesu u posudi.
Korak 3
U ukupnu masu dodajte maslinovo ulje, smjesu dobro promiješajte. Ulijte kravlje mlijeko, zamijenite tijesto. Potrebno je dobiti čvrst, ali umjereno elastičan poluproizvod.
Korak 4
Raširite papir za pečenje na stolu. Na to stavite tijesto, razvaljajte komad u obliku torte. Odaberite bilo koju debljinu obratka. Nakon pripreme sloja tijesta, uklonite ga na 30 minuta na hladno mjesto.
Korak 5
Odmorno tijesto izrežite na pravougaonike ili druge oblike. Nabodite svaki komad vilicom.
Korak 6
Pripremite pećnicu, zagrijte je na 180 stepeni. Stavite lim za pečenje u rernu. Pecite 10-15 minuta, ovisno o debljini predmeta. Cool vrući pšenični hljeb sa začinskim maslinama. Poslužite uz čaj, kafu ili druga omiljena pića.
