Da biste se pravilno hranili, morate redovito jesti voće i povrće. Luk zauzima ponosno mjesto među povrćem. Stvorenje ga ima mnogo, ali najčešći tip je upravo luk. Vitamini i minerali čine luk nezamjenjivim proizvodom u kulinarstvu, medicini i kozmetologiji. Na kvalitetu proizvoda ne utječe bilo da se jede svjež, prerađen ili kao začin.
Svaki luk je skladište vitamina - A, E, B1, B2, B9, PP, C; makro i mikroelementi - pepeo, cink, mangan, gvožđe, fosfor, bakar, kalijum, kalcijum, fluor, natrijum, kobalt, magnezijum, jod, bor, mangan, klor, sumpor, flavonoidi. Lukovice sadrže i ugljene hidrate, monosaharide i disaharide, organske kiseline, esencijalna ulja i fitoncide. Sadržaj vode je takođe visok - najmanje 86%.
Blagotvorni efekti luka na ljudsko tijelo su sljedeći:
S lakoćom se bori protiv gripa i prehlade. Zbog prisustva fitoncida i značajnog sadržaja vitamina C, bori se protiv upale grla, grla, bronhitisa i olakšava disanje, dok djeluje kao antibiotik.
Ima antibakterijska dezinfekciona svojstva, jača imunološki sistem i vrijedan je proizvod protiv nedostatka vitamina.
Pruža veliku pomoć u radu srca, krvi i krvnih žila, naime, čisti krv, stabilizira krvni pritisak, liječi hipertenziju, nadzire valove šećera, inhibira pojavu krvnih ugrušaka i sprečava pojavu srčanog udara. Korisno za sprečavanje ateroskleroze.
Promovira pravilno funkcioniranje probavnog sustava, sudjeluje u metabolizmu, uklanja toksine, višak tekućine. Ubija palicu od dizenterije.
Sprečava stvaranje kanceroznih tumora.
Blagotvorno djeluje na rad živčanog sistema, normalizira obrasce spavanja. Zbog sadržaja sumpora sprečava starenje dijelova mozga odgovornih za emocije i pamćenje.
Povećava seksualnu potenciju, učestvuje u proizvodnji sperme.
Predivan kozmetički proizvod. Čak su i drevne ljepotice kosu ojačale maskama od luka. Potrebno je utrljati sok lukovice u vlasište, inače će kaša i kosa postati gusti, jaki i u slučaju ćelavosti brzo će nastaviti rast. Ovaj recept pomaže i kod seboreje.
Kontraindikacije
Uprkos činjenici da je luk zaista vrijedan proizvod, on također može imati štetan učinak na tijelo. Dakle, potrebno je ograničiti konzumaciju luka u slučaju čirnih bolesti, jer se zidovi želuca upale i povećava kiselost, kao i za trudnice, dojilje i djecu mlađu od tri godine. Također je potrebno s oprezom jesti ovo povrće osobama s bolestima jetre, nervnog sistema, srca i bubrega, kako ne bi pogoršalo bolest.
Luk je neprocjenjiv prijatelj za wellness i ljepotu. Važno je konzumirati umjereno, a tijelo će vam biti zahvalno!
