Jabuke s proljevom mogu se jesti, ali to treba učiniti 2-3 dana nakon početka bolesti. Voće kuhano u pećnici posebno je korisno. Oni obnavljaju mikrofloru, uklanjaju toksine iz tijela.
Jabuke su izvrstan izvor polifenola, pektina. Oni su takođe prebiotik. Sve ove blagodati su ključne za trovanje hranom i infekcije. Međutim, kao i ostalo voće, oni sadrže puno vlakana. Proljev može samo pogoršati stanje. Zbog toga se kod dijareje voće mora podvrgnuti toplotnoj obradi.
Koje su jabuke prihvatljive za dijareju?
Jabuke dozvoljene za konzumaciju:
- pečena;
- sušeno;
- u obliku pire krompira.
Možete ih dodavati u proizvodnji dinstanog voća i želea.
Tačan izbor voća je takođe važan. Za dijetetsku prehranu prikladno je samo ono voće koje nije tretirano stimulansima i hemikalijama. Prednost treba dati sortama koje sadrže minimalnu količinu kiseline. Tu spadaju "Melba", "Malinovka", "Medunitsa" i neki drugi. Karakteristike možete odrediti i po izgledu. Jabuke bi trebale biti zlatne ili narančaste boje.
Karakteristike upotrebe
Ako želite svježe voće, bolje je da ga ogulite, koristite kao pire. Naribana hrana se bolje apsorbira, brže probavlja. Pireu nemojte dodavati šećer ili druge arome.
Jabuke kuhane u pećnici najkorisnije su za tekuću stolicu. Sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka, posebno pektina. Potonjeg nema ni u jednom drugom prehrambenom proizvodu. Komponenta uklanja toksine, toksine iz tijela, sudjeluje u obnavljanju mikroflore u slučaju disbioze, potiče cirkulaciju krvi.
Pektin eliminira mikrobe koji uzrokuju bolesti, ali ne šteti korisnim bakterijama. Pored toga, termički obrađene jabuke jačaju imunološki sistem i stabiliziraju metaboličke procese. Dijeta ne smije sadržavati više od 400 g voća kuhanog u pećnici. Može se kombinirati s bananama kako bi se pomoglo vratiti normalni nivo kalijuma u tijelu.
Osušene vrste takođe imaju dobar efekat za uznemireni želudac. Od njih se radi dinstano voće i dekocije. Poželjno je drugo. Upotreba dekocija i kompota moguća je od drugog dana nakon pojave proljeva.
Jabuke se mogu koristiti za liječenje proljeva. Da bi to učinili, dodaju se odvaru od riže. Za kuhanje trebate uzeti 3 žlice. l. žitarice, pola čaše nasjeckanog voća. Sve komponente prelijte s litrom vode i kuhajte sat vremena. Potrebno je piti 150 ml 4 puta dnevno.
