U mikrovalnoj pećnici možete za samo 20 minuta skuhati mirisne i sočne pileće kotlete. To je vrlo lako učiniti, i što je najvažnije - brzo.
Neophodno je
- - 500 grama pilećeg mesa;
- - 100 grama bijelog hljeba;
- - 1 češanj belog luka;
- - 80 grama putera;
- - mrvice hljeba
Instrukcije
Korak 1
Pileće meso provucite kroz mlin za meso sa pulpom bijelog hljeba. Po želji, za opor ukus, mljevenom mesu možete dodati 1 češanj bijelog luka ili malu glavicu luka. Gotovu masu temeljito promiješajte, dodajte sol, papar i začine.
Korak 2
Maslac posebno rastopiti i sipati u mleveno meso. Sve ponovo dobro promiješajte. Oblikujte male paštete i svaku uvaljajte u prezlu.
Korak 3
Podmažite posuđe za mikrovalnu pećnicu biljnim uljem, malo zagrijte i rasporedite gotove kotlete.
Korak 4
Uključite mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu i kuhajte pljeskavice 8 minuta, a zatim ih okrenite i pecite na isti način. Kad istekne vrijeme, posudu prelijte pilećom juhom ili običnom vodom i ostavite da se kuha u mikrovalnoj pećnici još 5 minuta. Pre posluživanja, kotlete možete ukrasiti začinskim biljem ili umakom.
