Mikrovalna pećnica već je dugo prijeko potrebna pomoć u domaćinstvu. U njemu je vrlo povoljno peći, zagrijavati, čak i kuhati hranu. Ali je li moguće pržiti u njemu? Omiljeni prilog, prženi krumpir, možete kuhati u mikrovalnoj pećnici koristeći postavku roštilja.
Neophodno je
-
- Za krumpir u mikrovalnoj pećnici
- 5 krompira;
- 2 kašike l. biljno ulje;
- začin.
- Za krumpir sa šargarepom:
- 1 kg krompira;
- 1 glavica luka;
- 1 mala šargarepa;
- 1 kašika kašika biljnog ulja;
- začini
- začin
- sol.
- Za krumpir u režimu roštilja:
- 4 krompira;
- 1 češanj belog luka;
- sol
- biber;
- maslinovo ulje;
- Italijansko bilje.
- Za šašlik od krompira sa slaninom:
- 1 kg krompira;
- 300 g svinjske masti;
- ružmarin ili suho bilje;
- folija
- ražnjići.
Instrukcije
Korak 1
Krumpir u mikrotalasnoj Ogulite krompir, isecite ga na tanke krugove, pomiješajte biljno ulje sa vašim omiljenim začinima (začin za krompir, crnu i crvenu mljevenu papriku, suhu čorbu ili bujonsku kocku, začin "Mrvičasti luk", "Mešavina paprike", sol). Temeljito promiješajte krumpir sa smjesom ulja i začina, stavite u staklenu posudu za mikrovalne pećnice, zategnite filmom za hranu i mikrovalnom pećnicom na visokoj snazi 15 minuta.
Korak 2
Krumpir sa mrkvom Ogulite krompir, isecite na srednje velike kocke (ne baš fino), luk na pola prstena, mrkvu na trakice. Pomiješajte povrće, dodajte kašiku ulja, soli i začina koje obično dodajete prženom krompiru. Promiješajte, prebacite u rukav za pečenje i mikrovalnu pećnicu 20-30 minuta.
Korak 3
Krompir na žaru Stavite mikrovalnu pećnicu na podešavanje roštilja i zagrijte na 180 stepeni. Zatim krompir skuhajte u "uniformi", oljuštite ga, prepolovite po dužini i stavite na rešetku.
Korak 4
Krompir začinite solju, paprom, pokapajte maslinovim uljem i pecite na roštilju. Povremeno ga okrećite, poprskavajući maslinovim uljem. Kuhajte krompir dok ne porumeni. Kad je krompir na žaru gotov, pospite italijanskim biljem i natrljajte protisnutim belim lukom.
Korak 5
Krompir šišlik sa slaninom Krompir temeljito operite i narežite na kriške debljine 4-5 mm. Svinjsku mast narežite na tanke trake. Ako je svinjska mast dovoljno slana, ne trebate je dodavati.
Korak 6
Narežite kriške krumpira i slanine i pospite ružmarinom ili suhim biljem po ukusu. Zamotajte u foliju, osigurajte krajeve kako biste spriječili istjecanje masti. Kuhajte u mikrotalasnoj pećnici na rešetki oko 20 minuta. Masnoća bi se trebala rastopiti, a krompir postati mekan. Uklonite foliju i kuhajte dok ne porumeni.
