Kiwano je rijetko egzotično voće koje izgleda kao križanac krastavca i dinje. Zbog svog neobičnog oblika dobio je mnoga bizarna imena, poput rogate dinje. Da biste razumjeli i cijenili Kiwano, morate ga pravilno jesti.
Instrukcije
Korak 1
Prije svega, želio bih reći o jedinstvenosti ovog voća. Leži u činjenici da se Kiwano može jesti i slano i slano. Uz to, uz pomoć njega uklanja se oštrina posuđa.
Korak 2
Ovo voće, kao i mnoštvo drugih, treba jesti sirovo. Kiwano se može rezati na kriške poput naranče. Međutim, to se ne može učiniti sa svim plodovima. Ako je pulpa previše tekuća, bolje ju je jesti kašikom, nego je rezati na komade. Jedini nedostatak jesti kiwano sirov je taj što njegov ukus neće biti sjajan i bogat.
Korak 3
Kiwano se najčešće dodaje kompotima i svim vrstama džemova. Ali ispostavilo se da se to može jesti ne samo u ovom obliku. Posoljena je poput krastavaca! Neočekivano, zar ne? I, da budem iskren, u ovom je obliku čak mnogo zdraviji i ukusniji od našeg, takoreći "sunarodnika".
Korak 4
Kao što je već spomenuto, ovo voće je neobično ne samo po ukusu, već i po izgledu. Stoga se vrlo često koristi za ukrašavanje svih vrsta jela, kao i za postavljanje svečanog stola. U prvom slučaju potrebna je pulpa, u drugom - kora koja zamjenjuje posuđe.
Najčešće jelo s ovim voćem radi se ovako: miješaju se plodovi mora i sir. Zatim se na vrh položi kiwano pulpa. Inače, kora dobro dolazi za ovu hranu. Naravno, ovo nije jedini recept, već najjednostavniji.
