Žitarice su jedan od najvažnijih elemenata zdrave prehrane za djecu i odrasle. Svaka vrsta žitarica poznata je po svojim korisnim supstancama. Mnogi kašu kuhaju na oko i postižu nezadovoljavajuće rezultate. Jedna te ista vrsta žitarica može se skuhati i dobiti mrvičastu kašu, tečnu ili viskoznu. Da biste to učinili, morate znati i poštivati sljedeće proporcije.
Instrukcije
Korak 1
Za kuhanje heljdine mrvičaste kaše uzmite 100 g žitarica i ulijte 150 ml tečnosti, kuhajte dok ne omekša.
Da biste dobili viskoznu heljdinu kašu, prelijte 100 g žitarica sa 320 ml tečnosti, kuhajte dok ne omekša.
Korak 2
Da biste pripremili prosenu kašu od mrvice, uzmite 100 g prosene kaše i prelijte sa 180 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Za pripremu viskozne prosene kaše uzmite 100 g žitarica i prelijte 320 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Da biste pripremili prosenu tečnu kašu, prelijte 100 g žitarica sa 420 ml tečnosti i kuvajte dok ne omekša.
Korak 3
Da biste pripremili prosenu kašu od mrvice, uzmite 100 g prosene kaše i prelijte sa 180 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Za pripremu viskozne prosene kaše uzmite 100 g žitarica i prelijte 320 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Da biste pripremili prosenu tečnu kašu, prelijte 100 g žitarica sa 420 ml tečnosti i kuvajte dok ne omekša.
Korak 4
Za pripremu mrvičaste kaše od bisernog ječma uzmite 100 g žitarica i prelijte 240 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Da biste pripremili viskoznu kašu od bisernog ječma, prelijte 100 g žitarica sa 370 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Korak 5
Ako pripremate ječmenu mrvicu kašu, prelijte 100 g žitarica sa 240 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Da biste pripremili viskoznu kašu od ječma, uzmite 100 g žitarica i prelijte 370 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Korak 6
Da biste pripremili griznu kašu tečne konzistencije, prelijte 100 g žitarica sa 570 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
Korak 7
Za pripremu zobene pahuljice (valjane zobi) uzmite 100 g žitarica i prelijte 370 ml tečnosti. Kuvati dok ne omekša.
