Svi koji ga probaju svidjet će se ovom kolaču! Ispalo je tako mirisno, nježno i hrskavo! Recept je značajan po tome što su sastojci koji se za njega koriste vrlo jednostavni. Nije potrebno mlijeko ili jaja. Takvim kolačem možete obradovati neočekivane goste. Napokon, ova ukusna poslastica priprema se za samo 40 minuta.
Neophodno je
- Brašno - 1 šolja
- Šećer - 4 žlice. l.
- Soda - 1 kašičica
- Cimet - 1 kašičica
- Kora od 2-3 naranče
- Grožđice - 1 šaka
- Voda - 1 nepotpuna šolja
- Biljno ulje - 4 kašike. l.
- Ocat - 1 kašika l.
Instrukcije
Korak 1
Prosijte brašno. Sjajno je ako imate brašno od cjelovitih žitarica, ali ako ne, to će poslužiti vrhunsko brašno. Operite naranče. Utrljajte kore naranče na sitni rende. Dobro isperite grožđice.
Korak 2
Sve suhe sastojke stavite u veliku posudu: prosijano brašno, sodu bikarbonu, cimet, šećer i koricu naranče. Pomiješajte ih zajedno - ovo je vrlo važno. Dodajte grožđice.
Korak 3
U drugu posudu pomiješajte sve tečne sastojke - vodu (malo više od pola šalice koja se koristi za mjerenje brašna), biljno ulje, ocat. Pomiješajte tekuće sastojke s miješalicom.
Korak 4
Zatim odmah ulijte tečnost u smešu brašna. Činite to postepeno, povremeno miješajući. Sve sastojke promiješajte. Nema potrebe za brušenjem, samo ih trebate povezati. Testo ne sme biti gusto, ali ni tečno.
Korak 5
Izlijte tijesto u kalup. Staviti da se peče u rernu zagrejanu na 180 C. Nakon 40 minuta, ukusna aromatizirana torta je gotova!
