Šta je čajanka bez nečeg ukusnog? Ako vam uopće nije do trgovine, možete sami napraviti čajne kolačiće. Postoji mnogo vrlo jednostavnih i brzih recepata. Na primjer, za kolačiće "Limun" trebat će vam samo 3 vrste proizvoda koji se nalaze u bilo kojem domu - brašno, šećer i jaje i oko 15 minuta vremena. A ako tome pristupite maštovito, prema ovom receptu možete ispeći nekoliko različitih vrsta kolačića, dodajući tijesto ne samo koricom limuna, već i, na primjer, grožđicama ili cimetom.
Neophodno je
-
- 2 šolje brašna
- 6 jaja
- 1 šolja granuliranog šećera
- korica od 1 limuna
Instrukcije
Korak 1
Jaja sameljite drvenom lopaticom, šećerom i koricom limuna.
Korak 2
Prosijte brašno kroz sito tako da je obogaćeno kiseonikom. Miješajte brašno sa masom od jaja dok ne postane glatko.
Korak 3
Stavite tijesto žličicom na podmazan pleh. Zagrijte rernu na 260 C. Kolačiće pecite 8-10 minuta.
