Mousse od breskve izvrstan je desert za odrasle i djecu, koji je zbog svoje lakoće i niskog udjela kalorija stekao ogromnu popularnost među gledateljima težine. Mousse od breskve iz hladnjaka pravi je nalaz po vrućini, osvježavajućeg okusa i tonizirajućeg efekta, mousse će vas lako razveseliti.
Neophodno je
- žele od breskve - 100 g (2 kesice),
- - koncentrirano mlijeko - 1 limenka (320 g),
- - šećer u prahu - 2 kašike kašike.
Instrukcije
Korak 1
Žele u prahu (2 kesice) razrijedimo u 250 g vode i stavimo na kratko u frižider ili zamrzivač, tako da se žele malo zgusne i nalikuje želeu.
Korak 2
Uzimamo malu posudu u kojoj ćemo umutiti koncentrirano mlijeko sa dvije žlice šećera u prahu. Tucite dok se volumen mliječne mase ne udvostruči.
Korak 3
Izvadimo iz frižidera malo zaplijenjeni žele i dodamo malo u smjesu mlijeka, dok ne prestajemo mutiti dok se ne stvori pahuljasta masa.
Korak 4
Kao rezultat, trebali biste dobiti prozračnu i pahuljastu masu koju premještamo u čaše ili kalupe prikladne za mousse od breskve koji imate. Stavljamo ga u hladnjak na nekoliko sati i uživamo u laganom i nježnom okusu moussea od breskve.
