Sendviči za jedan karanfilić. Prekrasna i ukusna poslastica koju možete brzo pripremiti i za svečani švedski stol i za domaću zabavu. Sve se ovo odnosi na kanapee - predjelo od kruha ili bilo koje druge baze od brašna, posebno pripremljenog maslaca i preljeva od voća, povrća, ribe, kavijara ili mesa. Kanape možete ukrasiti ukrasnim ražnjem.
Neophodno je
-
- za 6 komada:
- 1 mali avokado
- 1 tablica. kašika pavlake
- 1 limun - korica
- 55 g dimljenog lososa
- 6 krekera
- 50 g vlasca
- 5 g mljevenog crnog bibera
Instrukcije
Korak 1
Kanapei s dimljenim lososom i avokadom idealno se podudaraju sa suštinom kanapea. U ovom su receptu proizvodi ukusni. Odgovaraju jedno drugom i po ukusu i po boji. Osim toga, prikladno je izrezati losos na iste tanke kriške.
Korak 2
Prerežite avokado na pola. Izvadite kost iz njega. Ostružite pulpu, zgnječite je vilicom u posudi.
Korak 3
U posudu dodajte kiselo vrhnje, naribanu koricu limuna i biber. Nasjeckajte vlasac sitno. Dodajte 2/3 od toga na tanjir. Ostavi ostalo. Pokrijte posudu plastičnom folijom nakon stavljanja sjemena avokada u smjesu: smjesa neće potamniti.
Korak 4
Na svaki kreker stavite kašičicu smjese avokada. Iznad - traka lososa. Popaprite i ukrasite ostatkom vlasca. Poslužite odmah nakon kuvanja.
