Neophodno je
- Za 4 porcije trebat će vam:
- Bugarski biber - 1-2 kom.
- Svježi paradajz - 2 kom.
- Pekinški kupus - 200 g
- Feta sir - 150 g
- Masline bez koštica (crne masline) - 100 g
- Maslinovo ulje - 3-4 kašike kašike
- Jabučni ocat (neobavezno) - 1-2 kašike kašike
- ili limunov sok - po ukusu
- Mirisno bilje po ukusu
- Sol po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Kineski kupus narežite na kriške.
Korak 2
Isperite crvenu papriku, ogulite, isecite na trake.
Korak 3
Paradajz operite, narežite na velike kocke.
Korak 4
Otvorite teglu crnih maslina bez koštica, ispustite vodu.
Korak 5
Sjeckajte sir na komade.
Korak 6
Stavite sve sastojke u posudu. Pospite aromatičnim biljem. Podlijte sirćetom ili limunovim sokom (po želji). Grčku salatu začinite kineskim kupusom maslinovim uljem. Mix. Izložite sir. Mix. Okus i sol (iako sol možda nije korisna, sir je slan).