Neobično korisno ulje za proljetne sendviče, blistavog okusa i naboja vitamina C koji jača naš imunitet.
Neophodno je
- 100 g putera
- 3 limuna
- 1 kreč
- 100 g šećera
Instrukcije
Korak 1
Izvadimo maslac iz hladnjaka i ostavimo na stolu na sobnoj temperaturi 1 sat.
Korak 2
Natrljajte koricu limuna i limete na finom ribežu.
Korak 3
Izrežite citruse koji su ostali bez korice na polovice i iscijedite sok u šalicu.
Korak 4
U limunov sok dodajte šećer, zagrijte ga u mikrovalnoj pećnici na 40 stepeni. Miješajte žlicom dok se šećer potpuno ne otopi.
Korak 5
Kombinirajte smjesu limuna, sitno naribanu koricu i maslac. Dobro promiješajte.
Korak 6
Stavite limunovo ulje u staklenu posudu i stavite ga u frižider dok se potpuno ne ohladi.