Kuhari, kozmetolozi i triholozi uvjeravaju da je kokosovo ulje nezamjenjiv alat za kuhanje, njegu kože i kose. Ali nepraktično je kupiti ili nabaviti ovaj proizvod u industrijskim razmjerima, jer ulje, kao i svaki proizvod, propada.
Neophodno je
- - boca tamnog debelog stakla;
- - hladna soba.
Instrukcije
Korak 1
Proučite rok trajanja ulja i njegov sastav. Ako na ambalaži stoji da je rok trajanja proizvoda 1 godina, a sastav sadrži konzervanse, ne biste trebali mijenjati spremnik za čuvanje. Odnosno, druga ambalaža ili skladištenje u hladnjaku neće produžiti rok trajanja proizvoda. Ako koristite kokosovo ulje u plastičnim ampulama ili staklenim kapsulama za serviranje svijetle boje, najbolje je te proizvode čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Ako su kapsule u kartonskoj kutiji, nemojte se žuriti da ih se riješite. Ako je dobro zatvorena, tada je ambalaža neophodna za skladištenje.
Korak 2
Prenesite kokosovo ulje u tamnu posudu ako ga planirate čuvati duže vrijeme. Najbolje je koristiti staklene posude s čvrstim poklopcem. Treba imati na umu da čepovi na nitima ne zatvaraju vrat boce dovoljno čvrsto, pa ih je bolje odbiti. Pluta od čvrsto zgužvanih novinskih listova bit će mnogo sigurnija i ekološki prihvatljivija. Ako nema odgovarajuće posude, tada se može koristiti prazna boca od tamnog vina s čepom. Prije nego što u njega ulijete ulje, temeljito isperite bocu s vinom i osušite čep.
Korak 3
Kapsule ili ampule s kokosovim uljem čuvajte u hladnjaku kada se proizvod bliži kraju roka trajanja. Kokosovo ulje smatra se neupotrebljivim ako njegova nijansa na svjetlu postane otrovno žuta, iako je za proizvod prihvatljiva blaga zlatna nijansa. Da biste bili sigurni da je serija ampula s kokosovim uljem upotrebljiva, otvorite bilo koju kapsulu i istisnite jednu kap ulja. Ako još nije dobio žuto žutu nijansu, stavite kapsule na gornju policu hladnjaka. U ovom dijelu odjeljka hladnjaka stvara se najniža temperatura. Treba imati na umu da se ne preporučuje stavljanje kokosovog ulja u zamrzivač.