Narandža je svijetlo, lijepo i vrlo zdravo voće. Nezamjenjiv je izvor vitamina C, A, B1, B2, PP, kao i elemenata u tragovima poput željeza, magnezijuma, fosfora, kalcijuma, natrija i kalijuma. Naranče se vole ne samo zbog blagodati, već i zbog slatkog, karakteristične kiselosti, sočnog okusa i jedinstvene arome. Kako ubrati najslađe i najukusnije naranče na policama trgovina?
Instrukcije
Korak 1
Pitajte prodavača za ime sorte i odakle je potekla. To je obično napisano na kutijama ili pratećim dokumentima. Najslađe sorte naranče su Sukkari i Mosambi. To su sorte šećera. SAD i mediteranske zemlje smatraju se najboljim izvoznicima agruma, jer je tamo klima sunčana i povoljna za rast naranči.
Korak 2
Izvažite narančasto voće u ruci. Ako je teži od svojih drugova, onda je zreliji. Ovakva naranča je slatka, sočna i ukusna.
Korak 3
Omiriši naranču. Kako sazrijeva, njegova aroma postaje sve sjajnija. Mirisna mirisna naranča zrelija je i slađa od ostalih.
Korak 4
Odaberite naranče srednje veličine. Manji plodovi su po pravilu ukusniji od većih.
Korak 5
Provjerite vrijeme branja naranče. Plodovi koji su ubrani u novembru i decembru ne samo da su najslađi, već i traju mnogo duže.
Korak 6
Pogledajte samu naranču. Naranče s izraženim pupkom u pravilu su slađe. To je malo dodatno voće koje se nalazi u osnovi pomorandže.
Korak 7
Obratite pažnju na površinu ploda. Što više pora na kori, to će biti ukusnija. Zrela, ukusna naranča ima blago opuštenu kožicu koja se lako ljušti. Ali gusta neporozna površina sugerira da naranča još sazrijeva i sazrijeva.
Korak 8
Ne biste se trebali voditi narančastom bojom. Naranče mogu biti zelenkaste boje, ali su prilično zrele i ukusne. Prekrasna narandžasta jarko narančasta može se, nažalost, umjetno napraviti.
Korak 9
Ni vas ne bi trebalo voditi gusta kora. Naranče tanke kože također mogu biti vrlo slatke.
