Prirodni i ukusni napitak od naranče kojim možete obradovati cijelu porodicu tokom ljetnih vrućina. Ne sadrži konzervanse, boje ili arome. Ekonomično i jednostavno za pripremu.
Neophodno je
- - 4 pomorandže,
- - 1 limun,
- - 1 kg šećera,
- - voda 9 litara
Instrukcije
Korak 1
Naranče operemo pod mlazom vode. Sipajte kipuću vodu iz kotla. Stavili smo u zamrzivač na 6-12 sati.
Korak 2
Nakon 6-12 sati izvadite naranče iz zamrzivača i odmrznite ih.
Korak 3
Sada svi odabiru način kuhanja po svom ukusu. Sjeckane naranče možete pomicati u mlinu za meso, možete naribati ili usitniti u blenderu.
Korak 4
U zdrobljenu naranču dodajte 3 litre hladne vode, promiješajte i pustite da se kuha 15-20 minuta.
Korak 5
Dok sve insistiramo, pozabavit ćemo se limunom. Potrebno je istisnuti maksimalnu moguću količinu limunovog soka (kriške limuna možete istisnuti kašikom, možete koristiti prešu za beli luk „preša za beli luk“, možete gazu itd.).
Korak 6
Masa ostavljena 15-20 minuta je ulivana. Sada to trebate procijediti. Prvo radimo ovaj postupak kroz sito kako bismo se riješili najvećih čestica, a zatim kroz gazu.
Korak 7
Sada procijeđenu tečnost pomiješamo sa limunovim sokom, dodamo 1 kg šećera, temeljito promiješamo, dodamo još 6 litara vode, promiješamo, flaširamo, ohladimo u hladnjaku. Mi služimo.
