Kako Napraviti Meksički Sos Od Enchilade

Sadržaj:

Kako Napraviti Meksički Sos Od Enchilade
Kako Napraviti Meksički Sos Od Enchilade

Video: Kako Napraviti Meksički Sos Od Enchilade

Video: Kako Napraviti Meksički Sos Od Enchilade
Video: Ljuti Meksički Sos - Salsa Mexicana - Ukusno i zdravo ❗ Savršen ljuti sos za nekoliko minuta ❗ 2024, Maj
Anonim

Jedno od najpopularnijih meksičkih jela je enchilada. To je tanki somun koji se poslužuje sa raznim nadjevima. Enchilada često zahtijeva sos koji je vrlo lako napraviti kod kuće.

Kako napraviti meksički sos od enchilade
Kako napraviti meksički sos od enchilade

Neophodno je

  • - 2 kašike biljnog ulja;
  • - 2 kašike brašna;
  • - 4 kašike čilija u prahu;
  • - pola kašičice belog luka u prahu i soli;
  • - prstohvat kima i origana;
  • - 500 ml pileće juhe.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.

Korak 2

Dodajte brašno, povećajte temperaturu na maksimum i miješajte maslac i brašno jednu minutu.

Korak 3

Ulijte sve začine i začine, ulijte pileću juhu.

Korak 4

Smanjite vatru na najnižu i umak kuhajte 10-15 minuta da se zgusne.

Korak 5

Pripremljeni sos možete odmah koristiti. U hladnjaku ga trebate čuvati samo u zatvorenim teglama, ali ne duže od 2 sedmice.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Meksički Umak Od Graha

Kako Napraviti Meksički Umak Od Graha

Omiljeni sastojak meksičke kuhinje je grah. Bogat je proteinima i drugim hranjivim sastojcima. Isprobajte ovaj umak na bazi graha i zasigurno će vam se svidjeti. U Latinskoj Americi grah se tradicionalno dodaje juhama, salatama, umacima, varivima, pomfritima i sendvičima

Kako Napraviti Meksički Omiljeni Guacamole

Kako Napraviti Meksički Omiljeni Guacamole

Meksički umak od guacamole sa svjetlucanjem savršen je i za obični čips i za tradicionalni nachos. Nije ga vrlo teško pripremiti, a potrebni sastojci sada su dostupni u svim većim trgovinama. Neophodno je - pola ljute paprike

Kako Napraviti Guacamole: Recept Za Meksički Umak Od Avokada

Kako Napraviti Guacamole: Recept Za Meksički Umak Od Avokada

Guacamole je popularno meksičko jelo koje se koristi kao umak ili kao međuobrok. Meksikanci obično serviraju guacamole s nachos čipsom od kukuruza, ali ide dobro uz bilo koji drugi čips, kao i svježi hljeb, pita hljeb, tost i mesni odresci. Pa kako pripremiti guacamole?

Kako Napraviti Meksički Miks

Kako Napraviti Meksički Miks

Začinjena latinoamerička kuhinja pronalazi sve više sljedbenika u drugim regijama svijeta. U trgovinama su prilično česta smrznuta meksička jela koja je prilično jednostavno pržiti ili podgrijavati u mikrovalnoj pećnici. U prodaji je i meksički miks

Meksički Sos "Guacamole"

Meksički Sos "Guacamole"

Guacamole je tradicionalni meksički umak napravljen od neobičnog seta sastojaka. Slana mješavina kombinira povrće, začine i avokado. Jelo možete koristiti kao sos ili kao preljev za salate, meso ili ribu. Neophodno je - 4 velika avokada - 3 češnja belog luka - čili ili ljuta zelena paprika - 1 limeta ili limun - 1 gomila cilantra - 2 mala paradajza - 1 glava luka - sol - mleveni crni biber - biljno ili maslinovo ulje Instrukcije Korak