Dijeta sa sirovom hranom je način prehrane sirovom hranom. Prema tome, riječ "pekmez" u razumijevanju sirovina ima uslovno značenje, jer proizvodi ne prolaze kroz proces kuhanja.
Neophodno je
- - bobičasto voće / voće;
- - dušo.
Instrukcije
Korak 1
Opšte preporuke.
- Svježe zrelo voće, bobice, isprati vodom.
- Suvo.
- Veliko voće iseći na sitne komade, rešetku ili pire.
- Pokriti medom.
Korak 2
Ne voćni recepti.
Džem od maslačka.
- Cvjetove mladog maslačka potopite u hladnu slanu vodu na pola sata (da uklonite gorčinu).
- Suvo.
- Limun sa koricom isecite na sitne komade.
- Sastojke prelijte medom.
- Dodajte cimet / karanfilić (po želji).
Džem od bundeve.
- Ostruženu tikvu naribati.
- Dodajte sitno sjeckani limun (može biti sa koricom).
- Sastojke prelijte medom.
- Nijansa s cimetom za ukus (po želji).
Korak 3
Za dugotrajno skladištenje stavite na hladno i tamno mjesto.