Orasi se prodaju u trgovinama i oljušteni i u ljusci. Osim razlike u cijeni, neoguljeni orasi imaju prednost. Ljuska pomaže u očuvanju vitamina i vrijednih tvari.
Neophodno je
Nož, torba, čekić, dvije ploče
Instrukcije
Korak 1
Neočišćene orahe namočite u vrućoj vodi. To će pomoći omekšati školjke i unutrašnje pregrade. To će olakšati otvaranje matice. Pričekajte trideset minuta. U to vrijeme pripremite nož i dvije ploče. Jedna za oljuštene orahe, druga za ljuske i pregrade. Ručno ljuštenje oraha dug je postupak. Možete ga kombinirati s gledanjem vašeg omiljenog filma.
Korak 2
Pažljivo umetnite nož u otvor između ljuski matice i uvijte. Previše duboko zabijanje noža otežat će okretanje. Ne pretjerujte. Matica bi se trebala podijeliti na pola. Izvucite pregrade, ogulite maticu iz malih ljuski.
Korak 3
Da biste ubrzali postupak, možete koristiti drugu metodu. Stavite orah u plastičnu vrećicu. Rasporedite vreću na tvrdu površinu koja neće trpjeti udarce čekića. Lagano tapkajte svaku maticu kroz vrećicu. Ispraznite sadržaj vrećice na stol i sortirajte maticu. U tom ćete se slučaju brže nositi sa ljuštenjem matice. Ali lijep oblik, kada se orah uredno polomi na pola, neće uspjeti.
Korak 4
Dostupni su i brojni alati za razbijanje oraha: orašari, orašari i drugi otmjeni alati. Svi su jednostavni za upotrebu i temelje se na istom principu.
