Svježe, suho zelje postalo je dijelom prehrane. Ali postoji ogroman broj cvijeća koje se može jesti. Evo nekih od njih.
Instrukcije
Korak 1
Cvijeće begonije.
Idealno upotpunite jela od manga i slane salate. Poharane šećerom, pogodne su za ukrašavanje slastica.
Korak 2
Cvijeće boražine.
Cvjetovi boražine imaju okus krastavca. Pogodno uz salate od povrća, ribu, sir i deserte.
Korak 3
Dahlias.
Latice dalija izvrstan su dodatak zelenoj salati. U kandiranom obliku izgledaju luksuzno, dajući jedinstveni ukus desertima i pecivima.
Korak 4
Krizanteme.
Latice krizanteme pogodne su za pripremu hladnih zalogaja od ribe, juha, salata.
Korak 5
Kopar.
Kopar je najpoznatiji jestivi cvijet. Može se koristiti kao začin za ribu, povrće, salate. Dodaje začin i oštrinu.
Korak 6
Daisies.
Daisies su pogodne za umake, salate i supe. Kandirane tratinčice izgledaju lijepo na desertima.
Korak 7
Nasturtium.
Cvijeće nasturcija odlično se slaže sa salatama, ribom i mesom.
Korak 8
Cvjetovi bundeve.
Cvjetovi bundeve mogu se pržiti u dubokom obliku i puniti slatkim nadjevima. Originalni desert je spreman! Cvijeće je slatkastog okusa. Odlično se slaže sa povrćem, sirom, mesom.
Korak 9
Cvjetovi maslačka.
Cvjetovi maslačka izvrstan su ukras za grickalice i salate. Pored toga, od njih možete napraviti džem.
Korak 10
Cvjetovi sljeza.
Šećerane, pogodne su za ukrašavanje slastica, pečenje.
Korak 11
Cvjetovi nevena. Pogodno za ukrašavanje jela od mesa, peradi, juha i pire krompira.
Korak 12
Ljubičice.
Najbolje koristiti kandirano. Savršeno ukrasite deserte.
