Svečani stol izgledat će vrlo elegantno ako je ukrašen svježim cvijećem. Ali cvjetni aranžmani ne bi trebali stvoriti nelagodu gostima koji sjede za stolom, pa ih je bolje staviti u niske vaze ili u posebne male vaze - blizu svakog uređaja. Ako želite svečanije postaviti stol, na bijeli stolnjak možete staviti svilene vrpce u velike ćelije. Vrpce su uzete da odgovaraju bojama. Jela koja se mogu ukrasiti i cvijećem izrezanim od povrća izgledat će neobično.
Instrukcije
Korak 1
Ukrasite žele od mesa ili ribe na svom stolu ljiljanima od luka. Ogulite, srednji luk operite hladnom vodom. Oštrim nožem izrežite male trouglove iz središta luka i podijelite luk na dva dijela. Da biste olakšali odvajanje vage jednu od druge, napravite rez sa strane. Zatim spojite vagu zajedno, ali samo tako da oštri krajevi latica jedne ljestvice padnu u rezove između latica drugog reda. Lagano zaokružite latice rezultirajućeg ljiljana. Oko cvijeta položite listove salate i zeleni luk.
Korak 2
Kuhanu repu prepolovite okomito na pola. Polovinu repe, isječenu na dasci za rezanje, narežite na tanke kriške. Zatim rasporedite ružu, postavljajući ploče vodoravno. Takve ruže mogu se koristiti za ukrašavanje salate "haringa ispod bunde".
Korak 3
Jaje skuhajte tvrdo. Ne vadite žumanjak, pažljivo nožem izrežite tanki sloj bijele boje u krug, koji zatim smotajte kao cvijet. Žumanjak se stavi unutra. Takve tratinčice izgledaju posebno impresivno na pozadini zelenog graška.
Korak 4
Izrežite vrh gustog svježeg krastavca u šiljasti konus, a zatim tanku traku u krug u obliku tankih kapica. Okrenite poklopac vrhom prema dolje i odjednom stavite tri komada na posudu. Potpuno ista zvona mogu se izrezati od kuhane šargarepe.
