Francuska vruća čokolada ukusno je piće koje vas može zagrijati u hladnom, oblačnom danu. Pružit će vam izvrsno raspoloženje za cijeli dan. Napitak je ukrašen šlagom i ribanom čokoladom.
Neophodno je
- - 500 ml mlijeka;
- - 100 g tamne čokolade;
- - 60 ml šlaga;
- - šećer.
Instrukcije
Korak 1
Naribajte jedan komad čokolade, a ostatak za sada stavite u frižider. Stavite 250 ml mlijeka na laganu vatru, zagrijte ga, ali ne morate ga prokuhati.
Korak 2
Čokoladu iz hladnjaka izlomite na komade, stavite u zagrijano mlijeko. Zagrijavajte na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi uz stalno miješanje. Nakon toga ulijte preostalo mlijeko, zagrijavajte 5 minuta.
Korak 3
Skinite piće sa štednjaka, ulijte ga u čašu. Ukrasite poklopcem šlaga i pospite sa malo isjeckane čokolade. Napominjemo da se krema za ovu vruću čokoladu mora jako umutiti ili već uzeti gotova, kapica mora biti stabilna. Ne biste trebali ukrašavati obiljem čokolade - krema će se podmiriti pod njegovom težinom.
Korak 4
Vruću francusku čokoladu poslužite samo vruću. Piće je okrepljujuće i ukusno.
