Čokolada je već nekoliko stoljeća slatki i ukusan proizvod koji vole mnogi slatkiši iz cijelog svijeta. Kultura njenog pripremanja i konzumiranja postala je prava umjetnost, raširena u mnogim zemljama svijeta. Ali Evropljane i dalje smatraju istinskim profesionalcima kulture "čokolade". Pa, koja je najbolja čokolada?
Instrukcije
Korak 1
Belgija je jedna od takvih zemalja proizvođača. Najpopularniji brendovi belgijske čokolade, poznati širom svijeta, su Neuhaus, Leonidas, Godiva, Gilian, Pierre Marcolini i Wittamer. U Belgiji se ovaj proizvod i dalje proizvodi prema starim standardima koji se prenose s generacije na generaciju u velikim i malim tvornicama čokolade. Na prvi je pogled njegov recept prilično jednostavan - samo prirodni kakao maslac i kakao liker, bez umjetnih aroma, konzervansa i stranih aditiva. Najboljom gorkom čokoladom na svijetu smatra se i belgijska, napravljena u gradu Brižu.
Korak 2
Takođe je poznata i popularna čokolada koja se proizvodi u fabrikama u Švajcarskoj. Štaviše, i sami Švajcarci obožavaju ovaj proizvod: prema procjenama iz 2013., svaki stanovnik ove zemlje pojeo je oko 12 kilograma. Najpopularniji i najpriznatiji brendovi švicarske čokolade su Lindt, Villars, Frey, Maestrani, Sprungli i Teucher. Posebnost pripreme proizvoda u ovoj zemlji nije samo njegova prirodnost, već i prilično kratak rok trajanja, jer švicarski proizvođači vjeruju da dobra čokolada jednostavno mora biti svježa.
Korak 3
Neznatno zaostaje za Švicarskom i Belgijom, ali ipak su proizvođači čokolade u Francuskoj prilično popularni u svijetu. U ovoj zemlji najpriznatiji i najpopularniji brendovi proizvoda su Richard, Madame Sevigne, Michel Richard, Michel Châtillon i Debauve & Gallais. Neki znalci čokolade također vjeruju da će u narednim godinama upravo Francuzi biti sposobni istisnuti Belgijance i Švicarce s ranijih pozicija zahvaljujući upotrebi najnovijih tehnologija.
Korak 4
Ipak, prva mjesta na ljestvici najskupljih marki čokolade ne zauzimaju evropski proizvođači, već kompanije iz Sjedinjenih Država. Dakle, cijena pločice od 450 grama proizvoda Chocopologie tvrtke Knipshildt iznosi oko 2,5-2,6 tisuća američkih dolara. A kompanija Noka sa sjedištem u Teksasu prodaje nekoliko komada svoje čokolade u maloj kutiji za 16 dolara po cijeni od 850-855 dolara za funtu. Amerikance prati švicarska kompanija DeLafée, koja svoju čokoladu prekriva tankim slojem 24-karatnog zlata. Mali set od dvije čokolade DeLafée vratiće vam 40 eura po cijeni od 508 dolara. Četvrto mjesto u ovom TOP-u zauzima belgijska kompanija Godiva, koja proizvodi izvrstan proizvod koji vole potrošači u mnogim zemljama koji su spremni platiti 120 američkih dolara za pola kilograma čokolade Godiva.
