Mojito je poznati osvježavajući koktel s okusom limete koji je izuzetno popularan tokom vruće ljetne sezone. Ne morate biti barmen da biste napravili pravi kubanski Mojito: koktel se priprema brzo i lako.
Neophodno je
- Lagani rum (50 ml);
- Kreč (1 kom);
- 2 kašičice šećer od trske;
- Nekoliko grančica svježe nane;
- Soda (150-200 ml);
- Visoka čaša za koktele s dugim pićima;
- Led;
- Slama.
Instrukcije
Korak 1
Grančice metvice stavite na dno čaše za koktele. Kreč prepolovite, a polovinu kreča narežite na klinove. Iscijedite sok iz njih u čašu, a zatim stavite koru kreča na dno. Lagano zgnječite metvicu i kreč na dnu čaše kako biste oslobodili aromatična esencijalna ulja.
Korak 2
U čašu dodajte šećer, rum i sodu. Šećer se može prethodno zagrijati vodom da nastane šećerni sirup. Šećerni sirup se mora ohladiti prije dodavanja u šejk.
Korak 3
Miješajte koktel dugačkom žlicom. Stavite u čašu smrvljenog leda. Sloj leda trebao bi u potpunosti prekriti sloj kreča i mente na dnu čaše. Ukrasite klinom od limete, umetnite slamku i uživajte u osvježavajućem citrusnom okusu kubanskog koktela.
