Mannik u multivarku lako se priprema i nježnog je ukusa. Može se poslužiti za doručak ili se može ponuditi kao ukusni desert. Puno je opcija za punjenje, a svaka domaćica može smisliti svoj jedinstveni recept za manu.
Zašto multivarka
Multivar je čvrsto zauzeo mjesto pomoćnika gotovo svake domaćice u kuhinji. Pomoću nje možete pripremiti mnoga zdrava i izdašna jela koja će iznenaditi vašu porodicu i prijatelje svojim izvrsnim ukusom. Na primjer, mannik.
Ova torta je nevjerovatno jednostavna za pripremu i, što je najvažnije, ukusna. Zahvaljujući upotrebi multivarka, prozračnu i nježnu manu neće biti teško skuhati. Zanimljivo je da se ovo jelo može poslužiti i za doručak kao glavno jelo i za desert uz čaj.
U pripremi ovog jela važno je poštivati recept za tijesto, a u daljnjoj pripremi moguća je potpuna improvizacija.
Mannik u slow štednjaku s orasima i bobičastim voćem
Sastojci potrebni za izradu pite su najčešći i često se koriste u svakodnevnom životu, gotovo su uvijek dostupni u bilo kojem domu. Za ovo jelo trebat će vam:
- 200 grama griza;
- 1 čaša kefira;
- 2 pileća jaja;
- pola čaše šećera;
- jedna i po kašičice praška za pecivo;
- 1 kašičica vanilin šećera;
- 30 grama putera;
- sol i šećer po ukusu.
Kao punjenje koristit će se mješavina svježih bobica i sjeckanih orašastih plodova.
Čašu kefira treba sipati u duboku posudu i uz postepeno dodavanje griza miješati dok se ne dobije homogena konzistencija. Dalje, preporučljivo je ostaviti rezultirajuću masu tako da griz u kefiru nabubri.
U drugom spremniku trebate izmiješati proizvode koji ostaju za tijesto: umutite jaja s pola čaše šećera i također pomiješajte sa soli. Dobivenoj masi dodajte prašak za pecivo i vanilin šećer, što će jelu dati poseban okus.
Sada treba pomiješati dvije dobivene smjese, temeljito ih izmiješati i dodati nadjev.
Morate pripremiti multivarku za kuhanje. Da biste to učinili, dovoljno je namazati posudu u kojoj će se torta peći maslacem. Zatim u to ulijte rezultirajuće tijesto i stavite multivarku u režim "Pečenje". Kolač treba peći 50 minuta. Nakon 45 minuta morate otvoriti multivarku i premazati male komadiće maslaca na površinu gotovo skuhane pite.
Gotovu manu trebali biste dobiti okrenuvši je naopako. Takođe ne škodi ukrašavanje torte - šećerom u prahu, orasima i bobičastim voćem.
Mannik u multivarku s jabukama
Testo se priprema na isti način kao i u prethodnom receptu, samo punjenje treba da bude od jabuka. Jabuke se moraju oguliti, iseći na kockice i pržiti u karameli od maslaca, šećera i vode. Jabuke se zatim dodaju tijestu prije slanja u multivarku. Mana se peče 45-50 minuta u režimu "Pečenje".
