Ukusnu i zdravu večeru lako je pripremiti. File ribe ispod bunde spas je zauzetoj domaćici. Jelo ne zahtijeva posebno znanje u kuhanju, priprema se od jednostavnih proizvoda koje mnogi imaju u hladnjaku. Ispada nevjerovatno ukusno.
Neophodno je
- - 500 grama ribljeg fileta,
- - 500 grama krompira,
- - 200 grama šargarepe,
- - 200 grama luka,
- - 3 kašike. kašike pavlake,
- - 2 žlice. kašike majoneze,
- - 1 tbsp. kašika limunovog soka
- - sol po ukusu,
- - mljeveni crni biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Operite i osušite filete ribe, stavite u kalup. Možete uzeti bilo koji riblji file. Biber po ukusu, prelijte limunovim sokom.
Korak 2
Naribajte mrkvu na gruboj ribež, po želji možete narezati na tanke kolutiće. Stavite šargarepu na file.
Korak 3
Pomiješajte kiselu pavlaku s majonezom i premažite rezultirajući umak mrkvom na ribi. Ostavite pola sosa.
Korak 4
Ogulite krompir i isecite na kriške. Ako želite, možete i bez krumpira, ali prilog ćete morati pripremiti odvojeno.
Korak 5
Stavite kriške krompira na ribanu šargarepu, dodajte malo soli i papra.
Korak 6
Ogulite luk i isecite na pola prstena. Stavite luk na sloj krompira. Premažite drugom polovinom sosa.
Korak 7
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
Korak 8
Stavite riblje jelo ispod bunde u pećnicu na 50 minuta. Pecite krompir dok se ne skuha. Ako želite kuhati jelo bez krumpira, tada će pečenje trajati oko pola sata. Gotovo jelo poslužite u porcijama sa salatom od svježeg povrća.
