Ovaj je recept toliko jednostavan da se početnik kuhar može nositi s tim. Nije potrebno kuhati tijesto! Samo pomiješajte sastojke i napunite kalup.
Neophodno je
- - 1,5-2 kg jabuka,
- - 100 grama putera,
- - 1 čaša brašna,
- - 1 čaša griza,
- - 1 šolja šećera,
- - 1 kašičica brašno,
- - 1 kašičica cimet.
Instrukcije
Korak 1
Stavite maslac u zamrzivač. Trebao bi biti čvrst tako da ga je lako naribati.
Korak 2
Uključite pećnicu da se zagrije na 180 C. Kad stavite kolač da se peče, pećnica mora biti prethodno zagrijana.
Korak 3
Kombinirajte suve sastojke: prosijano brašno, griz, prašak za pecivo i šećer.
Korak 4
Sve jabuke naribajte na gruboj ribež, pospite cimetom.
Izaberite sočne jabuke, inače će torta biti suha.
Ukusne i sočne jabuke ključ su ukusne torte! Umjesto cimeta, po želji se jabuke mogu pomiješati sa limunovom ili koricom naranče, limunovim sokom.
Korak 5
Pripremite posudu za pečenje. Nema potrebe za podmazivanjem. Složit ćemo redom: sloj suve smjese i naribane jabuke.
Korak 6
Prvi sloj je suha smjesa od oko 4 žlice.
Drugi sloj su ribane jabuke (približno 1-2 cm debljine).
Sljedeći sloj je opet suva smjesa koja pokriva cijelo područje torte itd.
Posljednji sloj mora biti suv.
Dobivaju se otprilike tri suva sloja i dva sloja jabuka.
Korak 7
Na posljednjem suhom sloju utrljajte smrznuti maslac po cijeloj površini kolača. Upravo će ta kombinacija dati neobičnu suhu koru.
Korak 8
Pečemo 40-45 minuta na temperaturi od 180 C.
Ako je moguće, pustite da se pita ohladi u pećnici. Ili poslužite vruće. Poslužite ukusno i efikasno uz kuglu sladoleda.
