Eureka juha ispada izdašna i vrlo aromatična zbog mesa i upotrebe raznih začina. A glavno je da ga skuhate vrlo brzo, jer sada moderne domaćice nemaju dovoljno vremena za kuhanje zamršenih jela.
Neophodno je
- - ptica, 500 g;
- - voda, 2 l;
- - luk, 3 kom.;
- - mrkva, paprika - 1 kom;
- - paradajz, 3 kom.;
- - puter, 2 kašike
- - sjemenke kima, muškatni oraščić, mljeveni crni biber - nije za svakoga.
Instrukcije
Korak 1
Dakle, prvo pripremite bogatu laganu juhu od peradi, procijedite je. Nasjeckajte luk, mrkvu i papriku manju, pržite na maslacu. Dodajte nasjeckani muškatni oraščić, kim, crni biber, ulijte pola čaše čorbe, dinstajte zajedno deset minuta.
Korak 2
Sad stavite ove sastojke u juhu, posolite, dodajte paradajz - prvo ih ogulite, narežite na kriške. Gotovo meso takođe možete iseći i dodati u Eureka supu.
Korak 3
Sada ulijte prvo jelo u porcionirane duboke zdjele i započnite ukusan obrok!
