Ako na zalihi imate sastojaka za grčku salatu, možete je pripremiti za nekoliko minuta!
Trebamo:
- tegla zelenih maslina bez koštica;
- tegla crnih maslina bez koštica;
- pakiranje sira poput feta sira (prikladniji sir u salamuri u obliku kockica);
- 300 grama čeri paradajza;
- jedna velika žuta paprika;
- jedan mali luk, po mogućnosti crveni;
- sol, set suvih začina (bosiljak, ružmarin, majčina dušica, slane, estragon, razne vrste paprike itd.);
- nerafinirano maslinovo ulje - oko 3 kašike.
Otvaramo staklenke s maslinama i maslinama, ispuštamo svu tečnost iz njih. Slanicu iscedimo iz pakovanja sa kockicama sira. Ako koristimo komad feta sira, narežite sir na kockice sa stranicom od 1 cm.
Moji cherry rajčice, prerežite svaku na pola. Ogulite žutu papriku sa sjemenki i peteljki, isječenu na sitne komade. Ogulite luk, narežite ga na male kockice ili tanke polu kolutiće - ovisno o vašim željama.
Kombinirajte sve sastojke u velikoj posudi za salatu, obilno pospite suhim začinima, posolite po ukusu i dodajte maslinovo ulje. Lagano promiješajte salatu i stavite je u hladnjak na 30 minuta da se ohladi i upije. Prije posluživanja ponovo promiješajte.
