Ključ dobrog raspoloženja, sjajnog dana i dobrog zdravlja leži u pravilnoj prehrani. A svi vitamini se nalaze u povrću. Zbog toga vrijedi naučiti kako kuhati ovu salatu.
Neophodno je
- - 200 g feta sira (ili sira po ukusu)
- - 1 svježi krastavac
- - 2 paradajza
- - masline bez koštica 70 g
- - 1 slatka paprika
- - sol
- - biljno ulje (maslinovo)
- - mleveni crni biber
- - limunov sok
- - listovi zelene salate
Instrukcije
Korak 1
Prvo operite i posadite papriku. Izrežite ga na trake, a zatim na kockice srednje veličine. Paradajz operite i narežite i na kockice, samo da bude veći od paprike.
Korak 2
Zatim operite krastavce i narežite ih na srednje velike trakice ili polu kolutiće. Krastavac se takođe može oguliti, ali to je prema nahođenju domaćice. Zatim uzmite feta sir (ili sir, ako ste ga odabrali) i narežite ga na velike kocke. Može biti veća od svih ostalih sastojaka. Dodajte feta sir uzimajući u obzir da je prilično slan. Otvorimo teglu maslina i neke od njih narežemo na tanke kolutiće, malo maslina prepolovimo i ostavimo samo nekoliko cijelih da ukrase salatu.
Korak 3
Zatim stavite sve sastojke u posudu za salatu. Da bi na tanjiru izgledao još apetitnije i ljepše, prvo stavite listove salate. Nakon toga stavimo slatku papriku, paradajz i krastavce. Pospite odozgo maslinama i velikim kockama sira. Začinite našu salatu biljnim uljem (maslinovim), prelijte limunovim sokom da dodate salati salatu. Sol i papar traju tako da povrće ne gubi sok. Ne dodajemo puno soli, jer je sir jako slan. Jelo poslužite na jednom tanjiru. Prije služenja dobro promiješajte.
