Juha Sa Bademima I Boranijom

Sadržaj:

Juha Sa Bademima I Boranijom
Juha Sa Bademima I Boranijom
Anonim

Žuti i zeleni boraniji uzgajaju se da bi se jeli kao mlade mahune. Grah je važna komponenta dijetalne kuhinje. Juha sa bademima i boranim mahunama - lagana, pogodna za dane posta.

Juha sa bademima i boranijom
Juha sa bademima i boranijom

Neophodno je

  • Za dvije porcije:
  • - 200 g boranije;
  • - 150 ml juhe od povrća;
  • - 100 g šargarepe;
  • - 60 g stabljike celera;
  • - 60 g badema;
  • - 50 g ljutike;
  • - 40 ml kreme;
  • - 10 g cilantra;
  • - 2 čena belog luka.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite luk, mrkvu, beli luk, sitno nasjeckajte. Narežite celer na kockice, odvojite listove cilantra, sitno nasjeckajte stabljike.

Korak 2

Zagrijte maslinovo ulje u tavi, stavite luk, celer, beli luk, šargarepu. Pržite tri minute na umjerenoj vatri.

Korak 3

Dodajte grah, so i biber, dinstajte nekoliko minuta.

Korak 4

Prokuhajte juhu, prenesite sadržaj posude, poklopite, kuhajte na laganoj vatri deset minuta.

Korak 5

Pržite bademe na srednje jakoj vatri, nasjeckajte zajedno s cilantrom, dodajte u juhu, promiješajte. Probijte juhu mikserom tako da ostanu mali komadići hrane, posolite i pobiberite po ukusu, dodajte vrhnje, promiješajte. Zagrijte minutu na srednje jakoj vatri.

Korak 6

Sipajte juhu sa bademima i zelenim grahom u duboke posude, ukrasite svježim začinskim biljem.

Preporučuje se:

Šta Kuhati Sa Smrznutim Boranijom

Šta Kuhati Sa Smrznutim Boranijom

Zdravi su ne samo svježi, već i smrznuti boraniji. Mnogi vitamini, mikroelementi savršeno se čuvaju na hladnom. Od ovog povrća priprema se široka paleta jela. Tepsija sa zelenim grahom i janjetinom Bugarski kuhari posvetili su nekoliko recepata zelenom grahu

Kako Kuhati Kajganu Sa Lukom, Paradajzom I Boranijom

Kako Kuhati Kajganu Sa Lukom, Paradajzom I Boranijom

Jaja se tradicionalno koriste za doručak ili brzu večeru. Kad ste umorni od uobičajene kajgane, prženih jaja ili omleta, možete skuhati kajganu sa lukom, paradajzom i boranim grahom. Ispostavilo se da je takvo jelo puno zadovoljnije od obične kajgane, a uz to tijelo prima potrebne vitamine, elemente u tragovima i vlakna

Janjetina Sa Grahom I Boranijom

Janjetina Sa Grahom I Boranijom

Iznenađujuće sočno i nježno jagnjeće meso možete pronaći u različitim receptima. Napokon, postoje hiljade različitih kombinacija ukusa, stotine različitih jela i desetine načina za pripremu ovog mesa. Jagnjetina čini izvrsno obilno varivo, koje se preporučuje nadopunjavati zelenim grahom i grahom

Krompir Salata Sa špinatom, Maslinama I Boranijom

Krompir Salata Sa špinatom, Maslinama I Boranijom

Jednostavna u izvedbi, lagana, osvježavajuća i vrlo ukusna salata od povrća, na koju vam danas skrećemo pažnju, može postati pravi vrhunac vašeg stola i zauzeće svoje mjesto u vašoj kuharici. Neophodno je -3-4 mladog malog krompira -3 šake svježeg (ne smrznutog

Pita Sa Kupusom I Boranijom

Pita Sa Kupusom I Boranijom

Pita sa kupusom i zelenim pasuljem ispada aromatična. Brzo se priprema, tijesto za pitu je univerzalno, a s nadjevom možete eksperimentirati po želji. Kelj i grah su lakša opcija za punjenje, ili možete probati napraviti obilnu pitu od mesa