Salate nisu samo povrće, meso, riba, već i slatke, odnosno desertne. Salata od sušenog voća je vrlo ukusna, mirisna i jednostavno prelijepa, osim toga vrlo je zdrava, a jednostavno je i vrlo zanimljivo pripremiti je!
Neophodno je
- - 150 g suvih kajsija
- - 150 g suvih šljiva
- - 70 g oraha
- - 100 g suvog grožđa
- - 1 sveža jabuka
- - limunov sok
- - 2 kašike l. dušo
- - 100 g pavlake
Instrukcije
Korak 1
Dakle, da bismo napravili ukusnu desertnu salatu od suhog voća, prvo moramo preraditi naše voće. Da biste to učinili, pripremite 3 male posude, u svaku stavite različite vrste suhog voća (suhe kajsije, suve šljive, grožđice). Prokuhajte vodu i prelijte suvim voćem. Ostavite ih u ovom stanju 10 minuta.
Korak 2
Nakon što namočite suho voće za slatku salatu, iscedite vodu iz njega, a zatim isperite mlakom vodom. Obradili smo naše glavne sastojke, sada ih možete početi rezati. Suve kajsije i suve šljive narežite na male kockice, tj. iseći na 2 ili 4 dela. Stavite sve sušeno voće u posudu za salatu.
Korak 3
Ogulite orašaste plodove, a zatim nasjeckajte nožem ili sameljite u mužaru. Sipajte orahe u posudu za salatu sa suhim voćem. Naša salata od suhog voća je skoro gotova, preostaje joj napraviti preljev i dodati jabuke.
Korak 4
Ogulite svježu jabuku, izvadite jezgru i narežite pulpu na kockice ili tanke ploške, prelijte limunovim sokom. Potonje se radi tako da jabuke ne potamne.
Korak 5
Pa, hajde sad da se počnemo oblačiti u salatu od sušenog voća. Pomiješajte med sa pavlakom, dobro promiješajte ili umutite.
Korak 6
Pomiješajte sušeno voće i jabuku, dodajte orašaste plodove, začinite sosom. Salata od sušenog voća sa orasima je gotova.
