Maslac od bobica je vrlo jednostavan za napraviti. Da biste to učinili, trebaju vam omiljene bobice, na primjer, to mogu biti maline, jagode, kupine, kao i maslac. Savršeno će upotpuniti vaš jutarnji sendvič, tost ili kruh.
Neophodno je
- - 450 g putera;
- - 1 tbsp. svježe maline (ili bilo koje drugo bobičasto voće);
- - šećer u prahu (po želji);
- - mikser;
- - folija ili prozirna folija.
Instrukcije
Korak 1
Izvadite maslac i ostavite ga na sobnoj temperaturi dok ne omekša.
Korak 2
Omekšani maslac stavite u posudu. Dodajte oprane bobice i šećer u prahu (ovisno o tome koliko slatko želite maslac od bobica).
Korak 3
Istucite mikserom na maloj brzini. Bobice se ne bi trebale pretvoriti u kašu.
Korak 4
Stavite bobičasto-kremastu masu na foliju ili prozirnu foliju. Dajte kobasici izgled uvijanjem rubova folije ili filma.
Korak 5
Stavite u zamrzivač na 30 minuta. Ulje bobica treba da se stegne i zadrži oblik. Može se koristiti za izradu sendviča, tostova i dodavanje u palačinke.