Pita kruh je izvrsna alternativa čipsu iz trgovine. Jelo se priprema vrlo brzo, ne zahtijeva nikakve skupe sastojke, ali istovremeno ispada ludo ukusno. Užina od pita hljeba može biti dodatak pivu ili hrskava poslastica za djecu.
Neophodno je
- - tanki pita hleb - 1 kom;
- - tvrdi sir - 150 g;
- - beli luk - 1 češanj (moguće je i više, sve ovisi o vašim željama);
- - pileće jaje - 1 komad;
- -svježe zelje: peršin, kopar itd.
- - suncokretovo ulje bez mirisa - 5 tbsp. l.;
- - mrvice hljeba - 100 g.
Instrukcije
Korak 1
Da biste napravili ukusni pita snack, morate pripremiti sve sastojke. Sir sameljite na ribežu, operite začinsko bilje, osušite, isecite, oljuštite beli luk, prođite kroz prešu. Kombinirajte pripremljenu hranu u jednoj posudi, sve promiješajte.
Korak 2
Razbijte jaje u prikladno jelo i miješajte dok ne postane glatko, sipajte prezlu na ravnu posudu. Kada je priprema gotova, možete početi puniti pita hljeb. Da biste to učinili, savijte list proizvoda na pola, a zatim ga makazama prerežite po liniji preklopa.
Korak 3
Uzmite jedan list pita hleba i naoružani kašikom stavite pripremljeni fil trakom. Pita kruh pažljivo smotajte u cijev, nadjev treba sakriti u 2 sloja lima.
Korak 4
Pripremljenu slamu umočite u masu od jaja, a zatim uvaljajte u prezlu. Pržite obradak na biljnom ulju s obje strane. Trebao bi dobiti lijepu koru.
Korak 5
Kada pripremate snack od pita kruha, važno je osigurati da punjenje ne iscuri. Sir bi se trebao topiti, ali ne i pobjeći. Za promjenu gotove kiflice možete posuti sezamom, a za jelo pripremiti i ukusan umak.
Korak 6
Nakon što ste jednom pokušali kuhati lavaško predjelo, u budućnosti možete eksperimentirati s nadjevima, na primjer, sir se dobro slaže s rajčicama, glavno je odabrati mesnatu rajčicu.
