Desert Od Svježeg Maka

Sadržaj:

Desert Od Svježeg Maka
Desert Od Svježeg Maka

Video: Desert Od Svježeg Maka

Video: Desert Od Svježeg Maka
Video: Torta od sira sa makom! Ukusan desert za vaše svakodnevne obroke! | Cookrate - Srpski 2024, April
Anonim

Desert od svježeg maka nije samo vrlo ukusan, već i zdrava delicija. Zbog sadržaja velike količine fosfora i kalcijuma, svježi sir pomaže u jačanju kostiju i zuba, a mak djeluje umirujuće i normalizira san.

Desert od svježeg maka
Desert od svježeg maka

Neophodno je

  • - mlijeko (750 ml);
  • - griz (150 g);
  • - šećer (150 g);
  • - svježi sir bez masti (125 g);
  • - mljeveni bademi (50 g);
  • - bijela čokolada (200 g);
  • - puter (125 g);
  • - mljeveni mak (150 g);
  • - vanilin (1 kesica);
  • - jaje (1 komad);
  • - konjak (2 kašike).

Instrukcije

Korak 1

Ulijte mak u fino sito, isperite ga od prašine i krhotina. Nakon što se mak osuši, pomiješajte ga sa grizom u dubokoj posudi.

Korak 2

U lonac ulijte mleko, dodajte mu maslac i prokuhajte na laganoj vatri. U smjesu od mane i maka ulijte prokuhano mlijeko u malim obrocima uz temeljito miješanje kako biste izbjegli pojavu grudica.

Korak 3

Smjesi s manom i makom dodajte svježi sir, jaje, šećer, vanilin, konjak i nasjeckane bademe i miješajte cijeli sadržaj dok ne postane glatko.

Korak 4

Dobivenu kašu stavite u kalupe za muffine i pecite u pećnici na 180-200 stepeni 40-45 minuta. Ako se tijesto odmaknulo od stijenki kalupa, pecivo je gotovo.

Korak 5

Gotove pekarske proizvode stavite na rešetku i pustite da se malo ohlade.

Korak 6

Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji, nakon čega umočimo svaki kolač u nju. Prije posluživanja, delikatesi od skuta i maka mogu se ukrasiti raznobojnim mrvicama od slatkiša ili figuricama od čokolade.

Preporučuje se: