Skrećem vam pažnju recept za lagano i ukusno jelo.
Ova salata je nevjerovatno ukusna, vrlo nježna i, što je važno za dijete na prehrani, ima malo kalorija. Pored toga, ima korisna svojstva, jer sadrži takve minerale i vitamine kao A, C, E, PP, folna kiselina. Još jedan plus ovog jela je što je apsolutno univerzalno i pogodno za svaku priliku. Salata "Budin hram" podjednako je dobra za veliko slavlje, za porodični odmor i za romantično veče.
- Kineski kupus 1/3 male glavice kupusa;
- jabuka 1 kom;
- paprika paprika 1 kom.;
- konzervirani zeleni grašak 1 konzerva;
- škampi 400 g;
- limun 1 kom;
- majonez ili sos od škampa po ukusu.
- Nasjeckajte kineski kupus.
- Narežite jabuku na tanke ploške i poškropite ih limunovim sokom da kasnije ne pocrne i ne pokvare izgled salate.
- Papriku narežite na trake.
- Skuvati kozice i oguliti.
- Sve sastojke osim limuna stavite u posudu za salatu.
- Začinite laganim umakom od majoneze ili škampa.
- Sve to poprskajte limunovim sokom i promiješajte.
- Po želji možete ukrasiti salatu: na vrh stavite škampe tako da podsjećaju na Budin hram.