Kelp ili morske alge nisu najčešći proizvod. Međutim, ove alge su izuzetno dijetalna hrana, bogate su raznim vitaminima i mineralima važnim za ljudsko zdravlje. Kelp je na svoj način ljekoviti morski proizvod. Zašto je potrebno preispitati odnos prema njoj i još uvijek uključiti alge u svoju prehranu?
Morske alge su ključne za jezgre. Ovaj proizvod sadrži puno joda i kalijuma, važnih za zdravlje, bez kojih kardiovaskularni sistem ne može pravilno funkcionisati. Korisno je jesti alge ne samo za ljude koji već imaju bilo kakvih srčanih problema, već i za one koji žele pomoći u njenom radu kako bi poboljšali ovaj organ. Uz to, alge se rješavaju „lošeg“kolesterola, jačaju krvne žile, što pomaže u sprečavanju različitih bolnih stanja.
Kelp je morsko protuupalno sredstvo. Zahvaljujući ovoj osobini, ove alge se koriste ne samo u kuhanju, već iu kozmetologiji. Morske alge se mogu koristiti za maske i obloge. Takav postupak riješit će bore, izliječiti kožu i ublažiti upalu. Kao protuupalno sredstvo, alga se može koristiti za liječenje ženskih bolesti.
Morske alge pogodne su za dijetalnu prehranu. Činjenica je da je ovaj proizvod niskokaloričan. 100 grama algi sadrži manje od 10 kalorija. Morske alge također su pogodne za ljude koji žele izgubiti višak kilograma. Međutim, moramo imati na umu da alge nisu u stanju da opskrbe tijelo potrebnom količinom energije.
Ovaj morski proizvod nezamjenjiv je za štitnjaču. Kelp sadrži puno joda, što je važno za zdravlje i pravilan rad štitnjače. Uz to, ako osobi nedostaje ovaj element u tijelu, kosa može patiti, može nedostajati energije itd. Posebna je prednost morskih algi što čak i u malim količinama ove alge brzo pomažu u rješavanju nedostatka joda i normalizaciji dobrobiti.
Kelp je bogat vlaknima. Među korisna svojstva morskih algi nužno je uključiti njegovu sposobnost pozitivnog utjecaja na probavu. Zahvaljujući vlaknima, alge stimuliraju crijeva, pomažu u probavi i asimilaciji različitih namirnica. Štoviše, morska trava savršeno čisti probavni trakt, uklanja razne toksine iz ljudskog tijela.
Alge štite od raka. Kelp je posebno efikasan protiv raka dojke i raka prostate. Ovaj se proizvod bori protiv slobodnih radikala koji u pravilu izazivaju razvoj karcinoma. Uz to, morske alge također mogu pomoći u situaciji kada je patologija već dijagnosticirana. Zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, alga usporava rast novotvorina i minimalizira rizik od recidiva nakon operacije i liječenja.
Kelp je dobar za krv. Ovaj morski proizvod sadrži puno željeza, pa se preporučuje upotreba algi s nedostatkom ovog elementa, s anemijom. Takođe, alga čisti krv, pomaže u podizanju hemoglobina.
