Ovu laganu i osvježavajuću salatu posebno će cijeniti ljubitelji tune sa sušijem i sashimijem. Izrada havajske salate od tune je vrlo jednostavna. Obično se služi u malim šalicama.
Neophodno je
- - 2 fileta tune;
- - 1 ljutika;
- - 1 tbsp. sjeme sezama;
- - 1/4 šolje zelenog luka;
- - nekoliko umjetnosti. l. umak od soje;
- - 1 kašičica čili sos.
Instrukcije
Korak 1
Prvo pripremite havajski preljev od salate od tune. Da biste to učinili, kombinirajte sezamovo ulje, nasjeckano perje zelenog luka, čili sos, sjeme sezama i soja sos.
Korak 2
Zatim uzmite file tune, narežite ga na male kockice dimenzija tri puta tri centimetra.
Korak 3
Ogulite ljutiku, operite, isecite na tanke trake.
Korak 4
U posudu prelijte preljev koji ste prethodno pripremili. U posudu dodajte nasjeckani luk. Sol i papar po ukusu i temeljito promiješajte.
Korak 5
U rezultirajuću masu dodajte nasjeckane komade ribljeg fileta i sve ponovo temeljito promiješajte.
Korak 6
Podijelite havajsku salatu od tune u male posude za salatu. Jelo možete poslužiti odmah, ili možete pričekati malo i prvo ga ohladiti u frižideru.
