Salata Od Graha I Tune

Sadržaj:

Salata Od Graha I Tune
Salata Od Graha I Tune

Video: Salata Od Graha I Tune

Video: Salata Od Graha I Tune
Video: Salata sa tunjevinom na moj nacin(recept je posebno za mog Marka) -Tunhfisch Salat auf meinen Art 2024, Decembar
Anonim

Salata od graha i tunjevine istovremeno je zdrava, zadovoljavajuća i ne teška salata. Ako pasulj prokuhate prije vremena, pripremite salatu neposredno prije posluživanja za samo pet minuta.

Salata od graha i tune
Salata od graha i tune

Neophodno je

  • - 200 g pasulja;
  • - 1 konzerva tunjevine u konzervi;
  • - 1 crveni luk;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - 3 kašike. žlice maslinovog ulja, vinski ocat;
  • - 3 grančice svježeg bosiljka;
  • - sol, crni biber.

Instrukcije

Korak 1

Grah napunite hladnom vodom, ostavite da se namače 8 sati (najlakše je ostaviti preko noći kako bi salatu mogli početi kuhati ujutro). Zatim ispustite vodu, napunite svježom vodom, kuhajte bez dodavanja soli dok ne omekša. Kuvani pasulj ohladiti.

Korak 2

Ogulite veliki crveni luk, isečen na pola prstena. Ogulite češanj češnjaka, nasjeckajte (možete koristiti prešu za bijeli luk). Isperite listove svježeg bosiljka, osušite, nasjeckajte (ostavite malo da ukrasite gotovu salatu).

Korak 3

Pomiješajte vinski ocat sa maslinovim uljem, biberom i solju. Dodajte beli luk i luk u preljev za salatu.

Korak 4

Stavite kuhani grah na posudu, prelijte mirisnim prelivom sa lukom (ostavite polovinu preliva), pospite nasjeckanim bosiljkom.

Korak 5

Izvadite tunu iz limenke (kupite vlastiti sok), razlomite na velike komade i stavite na grah. Ponovno prelijte prelivom i dodajte ostatke luka. Gotovu salatu od graha i tune prelijte grančicama bosiljka. Poslužite odmah ili ostavite 5-10 minuta na sobnoj temperaturi da upije sve sastojke u preljev.

Preporučuje se: