Pileća salata sa grožđem, kaparima i orasima priprema se za pola sata. Budući da kuhana piletina koja se čuva u hladnjaku više od jednog dana postane suha, preporučujemo je kuhanje neposredno prije pripreme ove salate.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - pileća prsa - 400 g;
- - voda - 5 čaša;
- - majoneza - 1/3 šolje;
- - prirodni jogurt - 1/3 šolje;
- - grožđe crveno, bijelo, zeleno, crno - po 1/4 čaše;
- - pecans - 1/2 šolje;
- - sol, kapare, dižonski senf, biber - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi, ohladite, isecite na kockice.
Korak 2
Pomiješajte majonezu sa Dijon senfom i prirodnim jogurtom.
Korak 3
Izrežite grožđe na polovine, dodajte piletinu, suve kapare, pekane.
Korak 4
Začinite mešavinom majoneze, začinite paprom i solju po ukusu. Salata od piletine je spremna za serviranje!
