Ova salata ima mnogo imena. Neki ga zovu "Tiffany", drugi - "Grozd", treći - "Nježnost grožđa". Ali sva ta imena ujedinjuju ukus i sastojci. Vrlo nježna i sočna salata koja je pogodna ne samo za vikend, već i za odmor.
Neophodno je
- - 150 grama tvrdog sira,
- - 3 jaja,
- - 100 grama oraha,
- - 200 grama zelenog grožđa,
- - 20 grama zelene salate.
- Za pečenje:
- - 200 grama pilećeg filea,
- - kari po ukusu,
- - sol po ukusu,
- - 2 kašike kašike suncokreta ili biljnog ulja.
- Za punjenje gorivom:
- - 150 grama majoneze.
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte jaja dok ne omekšaju.
Korak 2
Dimljeno ili kuhano pileće meso pogodno je za salatu, ali salata je ukusnija sa prženim. Filete narežite na sitne komade, a zatim začinite solju, curryem i dinstajte na biljnom ulju. Peći po ukusu. Preprženo meso prebacite u šolju i ostavite da se ohladi.
Korak 3
Ogulite jaja i naribajte ih na krupno rende. Sir naribajte isto tako grubo. Sameljite orahe u blenderu.
Korak 4
Pokrijte jela za salatu (možete uzeti tanjur ili lijepu volumetrijsku posudu za salatu) lišćem salate. Stavite piletinu na listove salate i dobro premažite majonezom. Pospite nasjeckanim orasima, premažite majonezom. Za majonezu - jaja, opet majoneza i sjeckani orasi. Opet jaja - majoneza - orasi. Pospite sirom i premažite s malo majoneze.
Korak 5
Isperite grožđe i prerežite svako grožđe na pola.
Korak 6
Salatu ukrasite polovicama grožđa. Salatu stavite na pola sata na hladno mjesto i poslužite.
