Ovo jelo je tako jednostavno pripremiti da ga čak i početnik može lako pripremiti. A jedinstveni okus škampa s neobičnim umakom dugo ćete pamtiti i vi i vaši najmiliji.
Neophodno je
- - 50 g putera;
- - 2 češnja belog luka;
- - 700-800 g škampa;
- - 3 kašike. l. nasjeckani peršin;
- - 200 ml kreme;
- - sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Otopite puter u dubokoj tavi, stavite u njega beli luk i malo dinstajte.
Korak 2
Češnjaku dodajte kremu, dobro promiješajte i pustite da sos zavrije.
Korak 3
Isperite i oljuštite škampe te dodajte sosu. Pirjati oko 9 minuta.
Korak 4
Dodajte peršin u tavu i ponovo dobro promiješajte.
Korak 5
Izvadite kozice iz tave i pustite da se sos krčka dok se malo ne zgusne.
Korak 6
Vratite škampe u sos i dinstajte još 2-3 minute. Jelo je gotovo.