Salata Od Jagoda, Krastavaca I Avokada

Sadržaj:

Salata Od Jagoda, Krastavaca I Avokada
Salata Od Jagoda, Krastavaca I Avokada

Video: Salata Od Jagoda, Krastavaca I Avokada

Video: Salata Od Jagoda, Krastavaca I Avokada
Video: Salata od krastavaca sa jogurtom i vrhnjem/Gurkensalat mit Joghurt und Sahne/Cucumber salad 2024, Maj
Anonim

Egzotične salate od avokada dobra su opcija za istraživanje ovog neobičnog voća. Donedavno se smatralo rijetkim i nevjerovatnim voćem, ali sada se koristi u svim vrstama salata jednako često kao i krekeri. Ispada da je salata od avokada lagana, ukusna i ne zahtjeva velike troškove.

Salata od jagoda, krastavaca i avokada
Salata od jagoda, krastavaca i avokada

Neophodno je

  • - 200-350 g svježih jagoda
  • - 250-300 g svježih krastavaca
  • - 300-350 g velikog zrelog avokada
  • - 100-150 ml limunovog soka
  • - 60-80 ml orahovog ulja
  • - 250-270 ml maslinovog ulja
  • - 50-60 g maka
  • - 40-60 g svježe mljevenog crnog bibera

Instrukcije

Korak 1

Podijelite avokado na dvije polovice i oštrim nožem pažljivo uklonite košticu. Skinite kožicu s avokada i narežite na sitne komade debljine 1 cm. Prelijte limunov sok preko vrha da avokado ne potamni.

Korak 2

Operite jagode, osušite ih, odrežite im repove i pažljivo ih narežite na kriške. Ogulite krastavac, narezan na male kolutove. Stavite avokado, jagode i krastavce na ravnu posudu.

Korak 3

U veliku čašu ulijte limunov sok, maslinovo ulje i ulje oraha, dodajte mak i malo bibera. Uz pomoć blendera sameljite sastojke, a zatim prelijte preljev u sosni brod. Umak poslužite odvojeno da začinite salatu po ukusu.

Preporučuje se: