Salata Od Piletine, Gljiva I Krastavaca

Sadržaj:

Salata Od Piletine, Gljiva I Krastavaca
Salata Od Piletine, Gljiva I Krastavaca

Video: Salata Od Piletine, Gljiva I Krastavaca

Video: Salata Od Piletine, Gljiva I Krastavaca
Video: Salata koju stalno pravim i svi samo nju hvale. Mana joj je otvara apetit. Kremasta krastavac salata 2024, Novembar
Anonim

Ukusna i zdrava salata sa gljivama za svaki dan.

Salata od piletine, gljiva i krastavaca
Salata od piletine, gljiva i krastavaca

Neophodno je

  • - pileća prsa 200 g;
  • - šampinjoni (mogu biti svježi ili konzervirani) 100 g;
  • - jaja 2 kom.;
  • - svježi krastavac 1 kom;
  • - tvrdi sir (ruski tip) 100 g;
  • - majoneza;
  • - sol, začinsko bilje po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Pileća prsa skuvati i iseći na sitne komade. Ne trebate dugo kuhati, jer dojke mogu postati žilave.

Korak 2

Šampinjone, sitno nasjeckajte luk i pržite dok ne porumene na srednje jakoj vatri. Nakon prženja ostavite da se potpuno ohladi.

Slika
Slika

Korak 3

Isperite jaja i kuhajte u kipućoj vodi deset minuta. Trudim se da koristim domaća jaja jer su ona najsvježa i najzdravija.

Korak 4

Isperite krastavac i isecite na trake. Dodajte u posudu za salatu. Svježi krastavci mogu se zamijeniti kiselim krastavcima.

Korak 5

Naribajte sir. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu. Posolite i dodajte začinsko bilje po ukusu.

Preporučuje se: