Jednostavno i originalno jelo koje čak i dijete može kuhati!
Kako kuhati kobasice u sušilicama
Nakon namakanja u mlijeku, sušenje će postati mekano i ukusno. Stoga se nemojte bojati da će ostati žilavi. Savjetujem vam da kobasice uzmete sušenje koje nije preslatkog promjera.
Za pripremu kobasica u sušilicama trebat će vam: 6 kobasica (oko 300 grama), 36 sušara (300 grama, količina ovisi o dužini kobasica), 100 grama tvrdog sira, 2 žlice majoneze ili pavlake, pola litar mlijeka za namakanje.
Prvo što treba učiniti je očistiti kobasice od ljuske. Ako je napravljen od prirodnih sastojaka, tada ga ne morate uklanjati. Nije potrebno kuhati kobasice.
image
Sada stavljamo 6 sušara za svaku kobasicu. Ako su kobasice duže ili kraće, sami odaberite količinu koja vam treba.
Kobasice sa sušilicama stavljamo u tanjur ili posudu s toplim mlijekom. To će ubrzati proces. Ostavite da se namače 15-30 minuta. Gotovo gotov proizvod povremeno okrećemo za jednoličnu impregnaciju.
image
Naribajte sir, po mogućnosti veliki.
Stavite kobasice sa sušilicama u posudu za pečenje ili lim za pečenje. Nije potrebno ulje za podmazivanje.
image
Podmažite kiselu pavlaku ili majonezu koja se suši i na vrh pospite sirom.
Proizvod šaljemo u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni na 15-20 minuta. Po želji se ovo jelo može pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Uvijek poslužite vruće.
Pileće kobasice dobar su dodatak prehrani cijele porodice. Ovo jelo svidjet će se i djeci i odraslima. Domaće kobasice izvrsno se slažu sa bilo kojim prilogom. Neophodno je - 500-700 grama pilećeg filea; - 100 grama mlijeka
Nekada davno, u sovjetsko doba, slučaj iz prakse porodičnog psihoterapeuta opisan je u posebnoj literaturi o porodičnoj psihologiji. Mladenci su se cijelo vrijeme svađali oko toga kako kuhati kobasice. Jedan od supružnika rekao je da je potrebno ukloniti celofanski film prije kuhanja, a drugi je, u skladu s tim, tvrdio da je potrebno kuhati u filmu kako kobasica ne bi proključala
Trgovine imaju ogroman izbor kobasica, kobasica, malih kobasica, kupata. Nažalost, često nisu previše korisni. Sadrže bojilo, razne hemijske konzervanse i pojačivače okusa. Ali ovo je tako ukusno. Izlaz postoji - sami skuhajte kobasice. Neophodno je - oko 3 metra svinjskog crijeva - 2 kg govedine - 2 kg svinjetine - 400 g masti - 3 srednja luka - 2 kašike l
Bavarske kobasice u svojoj domovini, Njemačkoj, nazivaju se bijela kobasica ili Weisswurst. Pripremaju se od mješavine sitno sjeckane teletine i masne svinjetine, obilno začinjene limunom, peršunom, lukom, đumbirom i kardamomom. Sve mljeveno meso nabija se u svježa svinjska crijeva, od kojih se zavojem prave male kobasice
Kobasice su izvrsna opcija za brzi doručak ili večeru. Obično su kuhani, ali i pržene kobasice su ukusne. Pokušajte ih kuhati u mikrovalnoj pećnici - postupak će trajati samo nekoliko minuta, a jelo će se pokazati zdravijim. Kuvane kobasice Kuhati kobasice u mikrovalnoj nije teško - važno je samo odabrati prava jela i ne ulijevati previše vode
