Salata bez soli i siromašna ugljikohidratima izvrsna je za one koji žele smršavjeti.
Neophodno je
- -120 g listova zelene salate
- -1 jabuka
- -70 g za dimljeni losos
- -1 mrkva
- -2 jaja
- Za umak:
- -1/2 žličice hrena
- -1 kašika senfa
- -2 kašike soja sosa
- - sok od dvije pomorandže
- - puno zelenila
- -maslinovo ulje
Instrukcije
Korak 1
Tvrdo kuhana jaja ohladiti, oguliti i iseći na kockice. Operite zelenu salatu, jabuku i šargarepu. Narežite salatu na trakice ili je pocepajte rukama na sitne komade. Jabuku i šargarepu narežite na tanke kriške. File lososa narežite na sitne komade.
Korak 2
Za preljev kombinirajte hren, senf, soja sos, sok od naranče, sitno nasjeckano bilje. Možete dodati malo maslinovog ulja ili juhu od povrća.
Korak 3
Pomiješajte pripremljenu salatu, jabuku i šargarepu i stavite na tanjur. Na vrh stavite komade lososa i jaja. Prelijte preliv preko salate. Prijatno!