Brusnice se smatraju jednom od najzdravijih bobica. Razni odvari, čajevi i jela od brusnica pozitivno djeluju na naše tijelo. Brusnica pomaže nježno i pažljivo očistiti naše tijelo, a istovremeno ga zasićuje vitaminima koji jačaju imunološki sustav. Jela od brusnice posebno su korisna u hladnoj sezoni za ljude koji su bolesni s oslabljenim imunitetom, mršave i zadržavaju višak kilograma. Korisna je i za ljude s povišenim krvnim pritiskom.
Neophodno je
- - 1 kašika svježe ili smrznute brusnice;
- - 1 velika jabuka;
- - 0,5 kašike mlijeka;
- - 0,5 kašike čiste vode za piće;
- - 0,5 kašičice mlevenog cimeta;
- - 0,5 kašičice mlevene kurkume;
- - nekoliko kockica leda.
Instrukcije
Korak 1
Da biste pripremili jelo s najpozitivnijim učinkom, najbolje je uzimati svježe bobice. Ali možete koristiti i smrznute brusnice. Prije kuhanja dobro odmrznite bobice i isperite hladnom vodom. Uklonite višak mrlja sa bobice. U brusnicama kupljenim u prodavnicama ponekad se mogu naći grančice ili lišće.
Korak 2
Operite jabuku, osušite je i oljuštite oštrim nožem. Oljuštenu jabuku narežite na srednje kriške. Stavite nekoliko komada leda u čistu, suhu šalicu blendera i uključite način sjeckanja. Led bi se trebao pretvoriti u finu kašu. Pažljivo uklonite zdrobljeni led, stavite ga u hladnjak u malu šalicu.
Korak 3
Kombinirajte mlijeko i vodu u čaši i malo promiješajte. Svježe ili odmrznute bobice sameljite u blenderu, ostavljajući malo za ukras. Dodajte mljeveni cimet, kurkumu u bobice i ponovo promiješajte, dodajte jabuku. Na kraju dodajte mlijeko i vodu i temeljito nasjeckajte. Ulijte u čašu i na vrh dodajte nekoliko kašika zdrobljenog leda i nekoliko bobica. Promiješajte smoothie prije pijenja.
